地攤？大排檔？洋河貴賓館出攤上市沒幾天，幾乎在鎮(zhèn)上家喻戶曉，每天下午五點，附近的或慕名而來的居民在攤前排起長龍，翹首等待著菜品開售。聽聞這火爆場面，公司員工忍不住通過線上直播感受熱鬧氛圍，連連點贊，“沒想到賓館把活動辦得這么熱鬧！”

放下“身段”，接上“地氣”，開拓出“高端品質(zhì)、平民路線”的新賽道。自7月10日起，洋河貴賓館創(chuàng)新推出“地攤經(jīng)濟”“星級大排檔”餐飲多元化營銷活動，堅持“星級品質(zhì)、夜市價格”定位，最大程度讓利消費者，讓大家吃得健康又放心。既通過場景化體驗賦能市場營銷活力，更以親民姿態(tài)強化了品牌與大眾的情感聯(lián)結(jié)，有效助力品牌形象的多維傳播與深度滲透。

“我要一份香辣蟹，昨天吃著真不錯!”“一份土豆絲才兩塊錢，這么便宜，還是星級廚師炒的。”“打包帶回家，孩子說比我做得好吃！”……那一張張帶著滿足感的笑臉，一聲聲實打?qū)嵉目滟潱屵@場打破常規(guī)的創(chuàng)新活動充滿了煙火氣的溫度。

通過擺攤獲得的良好口碑和線上線下全渠道宣傳，洋河貴賓館成了街頭巷尾的熱門話題，7月18日正式亮相的“星級大排檔”順利吸引了眾多消費者預(yù)訂。洋河貴賓館積極聯(lián)合宿遷事業(yè)部、名酒宿遷事業(yè)部、雙溝金銀蘇事業(yè)部三大業(yè)務(wù)單元形成品牌矩陣，在大排檔套餐里搭配熱賣的第七代海之藍、高線光瓶酒以及金蘇、銀蘇等，場景化的展示有效提升了品牌曝光率。

周五、周六的晚上七點，賓館門前人頭攢動，這里的大排檔藏著小鎮(zhèn)最本真的煙火味。從后廚師傅們不停翻炒的鍋鏟聲，到前臺登記預(yù)約的忙碌身影，再到展示區(qū)里被頻頻問詢的洋河美酒，老百姓的追捧像一股暖流，推著這場融合了品牌初心與民生需求的活動越辦越有勁頭，也讓“洋河酒走進尋常百姓家”的愿景，在這熱鬧的大排檔里愈發(fā)清晰可觸。

“這大排檔太贊了！酒是咱洋河的好酒，菜是星級酒店的水準(zhǔn)，價格卻跟路邊攤一樣親民。”附近居民小李舉杯說道。“太火爆，太難預(yù)訂了”，從宿遷市區(qū)趕過來的趙先生興奮地說，“我就是奔著光瓶酒來的，請兄弟在洋河的地盤喝洋河酒，就是嗨皮！”

為讓消費者體驗升級，現(xiàn)場設(shè)置“致敬經(jīng)典”主題影片展映、蘇超足球賽實況轉(zhuǎn)播、“海之藍杯”唱響經(jīng)典、“洋河知多少”有獎問答等環(huán)節(jié)，門型展架、主題道旗與產(chǎn)品展示臺打造沉浸式體驗空間，配合抖音直播引流和創(chuàng)意視頻傳播，單場吸引超2萬人次參與，相關(guān)視頻播放量突破20萬次。

洋河貴賓館總經(jīng)理宋青說，“洋河貴賓館成立37年來，第一次把星級菜品搬上了大排檔的餐桌。簡裝不減質(zhì)、價實更味真，用更少的錢享受到更大的實惠、更好的品質(zhì)，這和光瓶酒的理念吻合，希望廣大消費者感受到我們的誠意，相信洋河，支持洋河。”

美食、美酒串聯(lián)起了熱鬧與溫情，這是夜晚里最鮮活的生活底色。洋河貴賓館走出了一條差異化營銷新路徑，筑牢品牌與消費者的連心橋，為洋河酒成為老百姓的“口糧酒”、做“人民的酒”注入新動能。